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冷链食品追溯将建三级网络
品创格万词霸屏推广公司
发布日期:2020-12-03 来源:健康报 浏览次数:
77
核心提示:11月27日,国家卫生健康委网站发布《关于进一步做好冷链食品追溯管理工作的通知》。《通知》要求,要建立和完善由国家级平台、省级平台和企业级平台组成的冷链食品追溯管理系统,以畜禽肉、水产品等为重点,实现重点冷链食品从海关进口查验到贮存分销、生产加工、批发零售、餐饮服务全链条信息化追溯,完善人物同查、人物共防措施,建立问题产品的快速精准反应机制,严格管控疫情风险。 《通知》要求,各地要对重点冷链食品进口商、生产经营企业、第三方冷库、食用农产品批发市场入场销售者、商场超市、生鲜电商和餐饮企业等进行排摸,全面掌
第十七届中国-东盟博览会和中国-东盟商务与投资峰会开幕式11月27日在广西南宁举行。国家主席习近平在北京以视频方式发表致辞。一起来划重点↓
关键词:
冷链
通知
风险防控
食品生产经营者
食品安全
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